Салат с дыней и авокадо

Листья салата - 100 г
Дыня мякоть - 200 г
Авокадо - 1 шт.
Лайм - 1 шт.
Уксус 3%-ный - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Зелень укропа
Соль и перец черный молотый по вкусу.

Салат промойте и обсушите. Дыню нарежьте брусочками. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кусочками и перемешайте с соком, выжатым из лайма.

Для заправки смешайте уксус с маслом, добавьте паприку, соль и перец по вкусу.

Перед подачей разложите дыню и авокадо на блюде, выстланном листьями салата, полейте приготовленной заправкой и оформите зеленью.