Вход на Кулинарный Портал
Авторизация
Рубрики
ТОП Рецепты
Салат с перепелиными яйцами и рукколой

Ингредиенты:
Перепелиные яйца 5 шт
Маленькие шарики моцареллы 5 шт
Хлеб 2 ломтика
Руккола 50 г
Зеленый лук по вкусу
Оливковое масло 1 ст. л.
Бальзам уксусный 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Маленькие шарики моцареллы 5 шт
Хлеб 2 ломтика
Руккола 50 г
Зеленый лук по вкусу
Оливковое масло 1 ст. л.
Бальзам уксусный 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Как приготовить:
Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте на половинки.
Хлеб нарежьте крупными кубиками и обжарьте на сливочном масле либо подрумяньте в духовке.
Для заправки смешайте оливковое масло, бальзам уксусный и соль.
Выложите на тарелки рукколу, полейте заправкой. Сверху выложите яйца, моцареллу и сухарики. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Хлеб нарежьте крупными кубиками и обжарьте на сливочном масле либо подрумяньте в духовке.
Для заправки смешайте оливковое масло, бальзам уксусный и соль.
Выложите на тарелки рукколу, полейте заправкой. Сверху выложите яйца, моцареллу и сухарики. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Похожие Рецепты:

Кабачки и баклажаны нарежьте по диагонали на кусочки обжарьте с обеих сторон.
Читать
Овощная лазанья с сыром

Салат промойте и обсушите. Дыню нарежьте брусочками.
Читать
Салат с дыней и авокадо

Порвите салат. Нарежьте помидоры дольками.
Читать
Салат с тунцом

Вымойте баклажаны и разрежьте их вдоль на 2 половинки-лодочки.
Читать
Баклажаны фаршированные

Салат промыть. Разрезать кочан на небольшие части и обсушить на салфетке.
Читать
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри

Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте
Читать
Салат с печенью трески

Яйца отварите, остудите, почистите и нарежьте кружочками. Маринованные огурцы натрите на мелкую
Читать
Добавить комментарий