Авторизация
ТОП Рецепты

    Печенье "кокосово-морковное"

    Печенье "кокосово-морковное"

    Ингредиенты:
    4 крупные моркови
    3/4 чашки сливочного масла
    2/3 чашки сахара
    1 яйцо
    1 ч л ванильной эссенции
    2 чашки муки
    2 ч л пекарского порошка
    1/2 ч л соли
    1/2 чашки кокосовой стружки
    1/2 чашки сахарной пудры
    Лимонный сок и цедра

    Приготовление:
    Очистить морковь, нарезать кольцами и отварить до размягчения (20-25 минут). Слить воду и размять морковь в пюре. Остудить. Пюре можно сделать в процессоре или блендере (масса получится гладкой). Прогреть духовку до 180°C/350°F. Миксером взбить сливочное масло с сахаром, добавить по очереди яйцо, морковное пюре и ваниль. Добавить сухие ингредиенты. Перемешать миксером до однородной массы. Выложить ложкой небольшие шарики (~2 см) на чистый противень. Выпекать 12-15 минут до лёгкого зарумянивания. Тёплое печенье полить глазурью, по желанию посыпать кокосовой стружкой. Полностью остудить на протвине.

    Приятного чаепития!
    +2
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Персиковый торт - суфле
    Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять в миску. Отдельно взбить яйца с сахаром и Читать

    Персиковый торт - суфле

    Торт, тающий во рту
    Крем - взбить сметану с сахаром и ванилином. Блюдо выложить вафлями, сверху нарезанный кружочками Читать

    Торт, тающий во рту

    Картофельное пюре запеченное в сливках
    Очищенный и нарезанный на четвертушки картофель отварить до мягкости, размять или взбить мешалкой, Читать

    Картофельное пюре запеченное в сливках

    Картофельное пюре
    Очищенный картофель отварить в подсоленной воде. Когда картофель станет мягким, слить с него воду. Читать

    Картофельное пюре

    Луковое филе
    Мясо нарезают кусками против волокон, отбивают их туиой стороной большого ножа и если хотят уже Читать

    Луковое филе

    Борщ «Сибирский»
    Фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить на слабом огне в закрытой кастрюле до Читать

    Борщ «Сибирский»

    Подача Первых Блюд
    Перед первым блюдом убирают закуски и использованные столовые приборы. На столе остаются бокалы, Читать

    Подача Первых Блюд