Вход на Кулинарный Портал
Авторизация
Рубрики
ТОП Рецепты
Запеканка с тыквой

Приготовим вязкую кашу с тыквой из пшена, риса или пшеничной крупы. Кашу охлаждаем до 60°С, добавляем сырые яйца, перемешиваем, раскладываем на противень слоем не более 3 см, смазываем поверхность смесью яиц со сметаной и ставим в духовой шкаф, запекаем до образования румяной корочки. Готовую запеканку нарезаем на порции, поливаем сливочным маслом или сметаной.
------------------------------------------------------------------------
Продукты на 5 порций: 250 г крупы пшенной, пшеничной или рисовой, 300 г нарезанной тыквы, 400 мл молока и 400 мл воды, 30 г сахара, соль по вкусу, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г сметаны, 30 г молотых сухарей, 20 г маргарина, 30 гр сливочного масла, 150 г сметаны.
Похожие Рецепты:

Сварить вязкую манную кашу. Готовую кашу охлаждаем, добавляем в нее сырые яйца, предварительно
Читать
Биточки манные

Пшенную крупу для данного блюда перебираем и промываем (3 раза) для удаления горечи и мучели.
Читать
Биточки, котлеты пшенные, ячневые, рисовые

Готовим вязкую кашу из риса или пшена, охлаждаем ее до 60°С. Берем сырые яйца, отделяем желтки от
Читать
Пудинг рисовый паровой

Подготовленную гречневую крупу (продел) варим на воде с молоком и охлаждаем до 60°С. Творог
Читать
Гречневая запеканка с творогом

Крупу перебираем, для этого блюда ее хорошо промываем (3 раза), высыпаем крупу в кипящую
Читать
Крупеник из пшеничной крупы

Готовим вязкую кашу, охлаждаем ее (60°С), добавляем в нее сырые яйца, сахар, размешиваем,
Читать
Запеканка пшенная, манная, рисовая

Подготовленную крупу пшеничную просеянную, рисовую или пшенную, перебранную и тщательно промытую,
Читать
Добавить комментарий