Куриные рулетики с яблоками и джемом на пару

Эти куриные рулетики получаются необыкновенно нежными и ароматными.

Филе куриное - 300-400 г
Джем абрикосовый - 2-3 ч.л.
Яблоко ((кислых сортов)) - 1 шт.
Соль, перец черный молотый (по вкусу)
Сыр твердый - 70 г.

Филе курицы разрезать вдоль на несколько частей. Отбить немного молоточком, посолить и поперчить.

Далее смазать джемом и положить мелко порезанные яблоки (сбрызнутые лимонным соком).

Сверху натереть твердый сыр.

Свернуть филе рулетиками (можно зафиксировать зубочисткой) и сложить в контейнер пароварки.

Включить таймер на 35-40 минут. Подавать с овощами и зеленью.