Ужин для любимого

Невероятно сочное филе куриной грудки с виноградом, запеченное под сырно-луковой шубкой!

Филе куриной грудки - 4 шт
Сметана - 12 ст.л.
Сыр - 200 г.
Виноград (с кислинкой, не крупный,средняя гроздь)
Лук репчатый (крупный) - 1 шт;
Соль
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок по вкусу.

Филе куриной грудки разрезать вдоль на 3 части.

Отбить слегка, накрыть пищевой пленкой.

Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Оставить на 30минут.

Репчатый лук, порезать тонкими полукольцами.

Противень застелить пергаментом. Выложить на противень куриные отбивные. Сверху положить лук и ягоды винограда, стараясь, чтобы на каждой отбивной было 4-6 ягод.

На каждую отбивную, положить столовую ложку сметаны.

Поставить в разогретую духовку. Запекать при средней температуре духовки, до мягкости лука.

Вынуть противень из духовки. Посыпать отбивные тертым сыром. Вернуть в духовку на 5-7 минут.

Отбивные готовы!