Креветки с грибами под соусом

Мякоть вареных креветок нарезать кусочками, соединить с ломтиками отварных шампиньонов и перемешать. В кокотницы или кокильницы (раковины), смазанные маслом, налить немного соуса, выложить креветки с грибами, залить соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. При подаче блюдо посыпать зеленью.


Продукты: 1 стакан мякоти вареных креветок, 1/2 стакана вареных шампиньонов, 1/2 стакана соуса (молочного, томатного), 1 ч. ложка тертого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.